مقتطف من إعادة الضبط
Sewickley Tavern، أول مطعم في العالم يحصل على شهادة RESET® Air Certification للتصميمات الداخلية الأساسية والقشرية والتجارية!
قد يقاوم أصحاب المطاعم في البداية ما يعتبرونه تكاليف باهظة للتكنولوجيا الجديدة المطلوبة لجعل المبنى "عالي الأداء"، لكن الفريق الإبداعي المسؤول عن أول مطعم في العالم يحقق RESET CI وCS يعتقد خلاف ذلك.
"يمكن إضافة تحسينات في التهوية والترشيح وأجهزة الاستشعار وتكنولوجيا المراقبة مع زيادة جزئية في التكلفة مع تعظيم مكاسب أداء المبنى.وقد يؤدي الاهتمام العام المتزايد الذي ولدته شهادة RESET إلى فتح قنوات تمويل لم تكن موجودة من قبل، سواء من خلال الحكومة أو المنظمات غير الحكومية أو حتى العملاء المشاركين." الدولناثان سان جيرمانمن شركة Studio St Germain، الشركة المعمارية الحائزة على جوائز والتي تقف وراء قصة نجاح Sewickley Tavern.
RESET Air هو أول برنامج في العالم لإصدار شهادات المباني القائمة على المستشعرات والموجهة نحو الأداء، حيث يتم مراقبة جودة الهواء (AQ) وقياسها بشكل مستمر في الوقت الفعلي.
إن متابعتها ليست للقلب الضعيف!
لتحقيق ما يُوصف بأنه برنامج اعتماد جودة الهواء والبيانات الأكثر شمولاً في العالم، يجب على فرق المشاريع الالتزام ببذل جهود متضافرة للتعاون مع مختلف الجهات المعنية، بما في ذلك مالك المبنى، وفرق التشغيل والصيانة، وسكان المبنى على حد سواء. وهذا يعني العمل بشكل تعاوني على الصيانة والصيانة المستمرة للأجهزة والبرمجيات وعمليات المبنى، والالتزام بتوسيع نطاق التثقيف المتعلق بجودة البيانات والبيئة المبنية.
فكّر في إعادة الضبط كوسيلة لفصل جزأي معادلة جودة الهواء. من جهة، لديك النظام الميكانيكي ونظام توصيل الهواء للمبنى نفسه، الذي يدخل الهواء الخارجي ويصفيه ويسخنه ويبرده ويرسله إلى المساحات الداخلية؛ إنه بمثابة "رئة" المبنى. من جهة أخرى، لديك جميع المساحات الداخلية، الممتلئة بالسكان والمستأجرين والزوار، أو في حالة الضيافة، رواد المطاعم والموظفين. في هذه المساحات، ينشأ جزء كبير من جودة الهواء الداخلي نتيجة لسلوك السكان ويرتبط ارتباطًا مباشرًا بالأنشطة التي يشاركون فيها. سواء كان ذلك الطهي أو إشعال الشموع أو التدخين أو استخدام المواد الكيميائية للتنظيف، فإن أنشطة السكان يمكن أن تُفسد تمامًا حتى أفضل جودة هواء تأتي من الأنظمة الميكانيكية الأساسية.إن القدرة على فصل هذين الجزأين من المعادلة هي العبقرية وراء RESET Air؛ فهي توضح بما لا يدع مجالاً للشك من أين تنبع مشاكل جودة الهواء بحيث يمكن تنفيذ التعديلات الدقيقة بكفاءة.في الأساس، فإنه يزيل "توجيه الأصابع" الذي يحاصر العديد من مستأجري المباني وفرق التشغيل والصيانة."أنجانيت جرينمدير تطوير المعايير والمؤلف المشارك لمعايير RESET.
تُطبق هذه الشهادة على المساحات الداخلية (التصميمات الداخلية التجارية) أو على نظام تهوية المبنى (الأساس والهيكل). عادةً، تختار فرق المشاريع أحد خياري الاعتماد اللذين يناسبان وضعهم ونوعية مبانيهم. لكن فريق Sewickley Tavern شرع في تحقيق شيء طموح تمامًا، شيء لم يسبق لأي مشروع آخر أن حققه...
"إن الحصول على شهادة للمساحة الداخلية (CI) أو للجوهر والقشرة (CS) يعد مشروعًا كبيرًا في حد ذاته،" يقولأخضر" . "لم يكن هناك أي مشروع آخر من قبل يهدف إلى القيام بما كان مشروع Sewickley Tavern على وشك القيام به.
وكان ذلك من أجل الحصول على شهادتي CI وCS لكي نصبح أول مطعم في العالم يحصل على مثل هذا التكريم.
يجب على المشاريع التي تسعى للحصول على شهادة RESET Air الحفاظ على مستويات الحد الأدنى لمدة ثلاثة أشهر، تُسمى مرحلة تدقيق البيانات. تُعد هذه المرحلة أساسية لنجاح المشروع، وتُتيح فرصةً لمراجعة وتقييم النظام الميكانيكي، وتصميم فلتر الهواء، ومعدات التهوية، لتحديد أي مشاكل في جودة الهواء.
بالنسبة لحانة Sewickley، كان عليهم تلبية متطلبات كل من الأنظمة الميكانيكية الأساسية والتصميمات الداخلية أيضًا والتي تختلف كثيرًا في كل من العتبات وفي الطريقة التي يجب بها نشر الشاشات.
"في أفضل الأحوال، قد يواجه تركيب المعدات المتخصصة تحديات. مع جائحة كوفيد، واجهنا تأخيرات غير متوقعة في إنجاز مهام روتينية على طول سلسلة التوريد. لكن بقليل من المثابرة، أنجزنا المشروع.إذا كان ذلك ممكنًا لمطعم صغير مستقل أثناء الجائحة، فهو ممكن أيضًا لأي فئة، في أي وقت." يقولسان جيرمان.
وعلى الرغم من التأخيرات غير المتوقعة، فقد كانت هذه العثرات بمثابة رؤى قيمة للمساعدة في تعزيز خبرة الفريق في الميدان، وبدأت مرحلة تدقيق البيانات في 11 فبراير 2020.
من أجل اجتياز معايير أداء التصميمات الداخلية التجارية، كان على المشروع تلبية عتبات جودة الهواء التالية:
من أجل اجتياز معايير أداء Core & Shell، كان على المشروع تلبية عتبات جودة الهواء التالية:
تجدر الإشارة بشكل خاص إلى متطلب إعادة الضبط (RESET) الذي يُلزم بالمراقبة المستمرة لكلٍّ من درجة الحرارة والرطوبة كجزء من معايير الاعتماد. ورغم عدم وجود حدود لهذين المؤشرين، إلا أنه في عصر فيروس كورونا المستجد (SARS-CoV-2)، حيث تُظهر الأبحاث وجود علاقة بين قدرة الفيروس على البقاء وظروف الهواء الباردة والجافة، أصبح الحصول على قراءات دقيقة ومفصلة لدرجة الحرارة والرطوبة أمرًا أساسيًا في أي خطة حماية من الفيروسات.
"مع العلم أن هذا الفيروس يبدو أنه يفضل الهواء البارد والجاف، فمن الضروري أن نراقب هذه المقاييس بتركيز لا يتزعزع؛ فهي أجزاء أساسية من خطتنا الصحية المتعلقة بجودة الهواء، وأي شيء يمكننا القيام به لمنع انتشار الفيروس أو تكاثره يستحق الاستخدام.يضيفأخضر.
لكن شهادة RESET لا تقتصر على الحدود الجوية. فبالإضافة إلى مبدأ RESET، فإن جودة البيانات تُعدّ أساس النجاح. ويعني تحقيق هذا المستوى من النجاح أن مشاريع مثل Sewickley Tavern لا تقتصر على استيفاء معايير نشر المراقبة الصارمة فحسب، بل يجب أن تُقدّم بيانات عالية الجودة، كما هو مُثبت من خلال عمليات تدقيق خارجية، وهي ميزة حماية فريدة لبرنامج RESET.
لا أعتقد أن الكثيرين يدركون تمامًا أهمية معالجة البيانات من مصدر مُعتمد. في الوقت الذي يرغب فيه الملاك والسكان على حد سواء في فهم أداء المبنى، من المُدهش قلة عدد المباني التي تستفيد من بياناتها وتضمن صحتها وإمكانية الوصول إليها من مصادر موثوقة. مع معيار RESET، يُصبح مُزودو البيانات المُعتمدون إلزاميين ويخضعون للتدقيق في أي وقت. AUROS360، نقطة التقاء علوم البناء وعلوم البيانات، وتكنولوجيا أداء المباني، موجودة لرسم مسار محايد التكلفة نحو جاهزية صفر طاقة وجودة هواء داخلي عالمية المستوى. بصفتنا منصة بيانات مُعتمدة من RESET، نفخر بإضافة Sewickley Taverns إلى مجموعة مشاريعنا المُلتزمة بسلامة البيانات وإمكانية الوصول إليها.يقولبيث إكينرود، المؤسس المشارك لمجموعة AUROS.
"لقد وفّر هذا المشروع دروسًا قيّمة لتصميم مبانٍ جاهزة لإعادة الضبط. يُعدّ معيار إعادة الضبط جزءًا أساسيًا من برنامج الأداء العالي في شركتنا، وقد زوّد هذا المشروع فريقنا بخبرة ومعرفة عملية تُمكّنه من تطبيقه بثقة في مشاريعنا المستقبلية."أضيفت"سان جيرمان.
بعد فترة النشر الناجحة وأداء البيانات، توجت جهود المشروع بالإنجاز الفخور بالحصول على شهادة CI في 7 مايو 2020 وشهادة CS في 1 سبتمبر 2020.
"اخترنا في البداية RESET لهذا المشروع لأنه كان الخيار الأمثل والمنطقي لمراقبة جودة الهواء وبيانات الطاقة. لم نكن نتوقع أبدًا أن نتعرض لجائحة وأن يصبح الاهتمام بجودة الهواء الداخلي محور اهتمام كل صاحب عمل مستقبلًا. وهكذا، وبشكل غير متوقع، حققنا انطلاقة قوية في بقية السوق. لدينا بالفعل بيانات جودة الهواء لعدة أشهر وشهادات RESET مع إعادة فتح المجتمع. وبذلك، أصبح لدى عميلنا الآن دليل قائم على البيانات على أن المطعم أكثر أمانًا لكل من الموظفين والزبائن." يقولسان جيرمان.
تُظهر شهادة RESET هذه للعالم مدى سهولة بناء مطعم عالي الأداء. كل ما تطلّبه الأمر هو الالتزام والمعلومات والعمل. الآن، تُقدّم حانة Sewickley أفضل جودة هواء يُمكن لأي مطعم تقديمها، إلى جانب بيئة موفرة للطاقة ومريحة وحساسة للصوت. وهذا يمنحها ميزة تنافسية فريدة في سوق ما بعد الجائحة.
المقال ذو الصلة:
تنفس بعمق: ترفع Sewickley Tavern مستوى جودة الهواء الداخلي…
معلومات المشروع:
الاسم: حانة سيويكلي
النوع: مطعم؛ ضيافة
الموقع: سيويكلي، بنسلفانيا
المالك: Sewickley Tavern, LLC
المساحة المعتمدة: 3731 قدم مربع (346.6 متر مربع)
تاريخ(تواريخ) الاعتماد: التصميمات الداخلية التجارية: 7 مايو 2020 النواة والهيكل: 1 سبتمبر 2020
معايير إعادة الضبط المطبقة: شهادة إعادة ضبط الهواء للتصميمات الداخلية التجارية الإصدار 2.0، وشهادة إعادة ضبط الهواء للقلب والغطاء الإصدار 2.0.
إعادة تعيين AP: ناثان سانت جيرمان، ستوديو سانت جيرمان
شاشات إعادة الضبط المعتمدة: Tongdy PMD-1838C، TF93-10010-QLC، MSD 1838C
مزود البيانات المعتمد لإعادة الضبط: مجموعة أوروس AUROS360
حول معيار RESET® Air Building
RESET Air هو أول برنامج عالمي لمعايير وشهادات المباني قائم على أجهزة الاستشعار، ويعتمد على الأداء، حيث يتم قياس جودة الهواء الداخلي والإبلاغ عنها باستخدام المراقبة المستمرة. يتألف معيار RESET Air من سلسلة من المعايير الشاملة التي تحدد المتطلبات الخاصة بأداء أجهزة المراقبة، ونشرها، وتركيبها، وصيانتها، ومنهجيات حساب تحليل البيانات، وبروتوكولات تبادل البيانات. للحصول على اعتماد RESET Air، يجب على المباني والديكورات الداخلية الحفاظ باستمرار على معايير جودة الهواء الداخلي.
www.reset.build
نبذة عن ستوديو سانت جيرمان
ستوديو سانت جيرمان شركة معمارية حائزة على جوائز، متخصصة في تصميمات وخدمات عالية الأداء لمجموعة كاملة من التطبيقات التجارية والسكنية. مع التركيز على مبادئ البناء المستدام، تقدم الشركة مجموعة واسعة من الخيارات للعملاء الذين يقدرون أداء المباني بقدر ما يقدرون التصميم، بما في ذلك برنامج الأداء العالي. يقع ستوديو سانت جيرمان في سيويكلي، بنسلفانيا. للمزيد من المعلومات، تفضلوا بزيارة الموقع الإلكتروني www.studiostgermain.com.
وقت النشر: ٢٧ أكتوبر ٢٠٢٠